Регламент по работе с папкой клиента

На любой торговой точке или точке, оказывающей какие-либо услуги должен быть уголок покупателя, который должен просматриваться и быть в легкой доступности для гостя. В силу особенности нашей компании и наших кофе-баров, мы не имеем технической возможности разместить стенд “Уголок покупателя”, поэтому все необходимые документы находятся в “Папке клиента”. Актуальность и наличие папки клиента контролируется старшим бариста кофе-бара.

 

Список документов папки клиента:

  • Закон о защите прав потребителей (в последней редакции);

  • Книга отзывов и предложений;

  • Правила пожарной безопасности (инструкция);

  • ФЗ “О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения” ( в последней редакции);

  • Телефоны экстренных служб и контролирующих органов;

  • Информация о внеочередном обслуживании граждан;

  • Нормативные документы;

  • Ассортимент товаров;

  • Перечень продукции с ценами;

  • Таблица ценности и состав;

  • Свидетельства о гос регистрации (заверенные копии);

  • ФЗ “О защите прав ЮЛ” (в последней редакции);

  • Копии декларации соответствия;

  • Копии медицинских книжек бариста;

  • Санитарный журнал;

  • Договор на аренду земли или торгового помещения, разрешение на размещение нестационарного объекта (копия).

Папка клиента предоставляется по первому требованию гостя. За отсутствие папки клиента на кофе-баре на юридическое лицо предусмотрен административный штраф в размере 40000 рублей. Ответственность за наличие папки клиента и актуальность документов несет старший бариста.

За отказ о предоставлении папки клиента при ее наличии административную ответственность несет сотрудник кофе-бара, как физическое лицо - штраф от 1500 рублей.

 

Последовательность действий бариста по работе с книгой отзывов и предложений:

  • Предоставить книгу отзывов и предложений гостю по первому требованию;

  • Проконтролировать, чтобы гость оставил свои контактные данные для обратной связи;

  • Уведомить руководителя об отзыве в книге;