
ВЗАИМОДЕЙСТВИЕ ВНУТРИ КОМПАНИИ ГРАФИК РАБОТЫ
Корпоративное общение происходит в мессенджере Viber.
Для удобства сотрудников сделаны разные категории чатов:
-
Общий чат (чат новостей компании, объявлений и пр.)
-
Перерывы (чат, где сотрудники отмечают время ухода и возвращения на кофе-бар)
-
Флудилка (чат общения сотрудников)
-
Обеспечение (чат снабжения кофе-баров)
-
Кофе-бары (чат технических заявок кофе-бара)
В корпоративном общении очень важна обратная связь, которую необходимо давать всегда в общем чате при объявлениях или при постановке каких-либо задачи. Без обратной связи факт написания сообщения ничего не значит, однако, после ответа: "принял" это сообщение считается услышанным и приравнивается к живой подписи.
Штат кофе-бара
За одной торговой точкой закреплены несколько бариста, один из-которых назначается старшим. В случае возникновения у бариста вопросов, относящихся к работе на кофе-баре, их необходимо задавать старшему бариста. В обязанности старшего бариста входит:
-
контроль работы всех бариста,
-
контроль технического состояние кофе-бара
-
контроль чистоты кофе-бара
-
заполнение технических заявок на ремонт
-
подмен бариста в нештатных ситуациях
График работы
График работы составляется ответственным на месяц вперед, который идет под подпись каждым сотрудником. Перед составлением графика каждый бариста может высказать свои пожелания о необходимых выходных в определенные дни. В нештатной ситуации ответственный за расписание имеет полномочия принудительно ставить сотрудника, который на выходном. Допускаются подмены смен бариста в течение всего месяца, но при обязательных условиях:
-
в случае, если бариста необходим выходной по личным делаем, он самостоятельно договаривается о подмене со своими коллегами, оповестив ответственного за расписание о подмене;
-
в случае, если бариста не может выйти на работу по состоянию здоровья, он обязан уведомить старшего бариста и ответственного за расписание;
-
ответственность за выход или не выход на работу остается на бариста, который был утвержден в месячном графике.
Ссылка на расписание:
https://docs.google.com/spreadsheets/d/1UIYubgxYrzTmuTnO6bsro5iftxNLeQapcGYKLaUe7CU/edit#gid=1164954636
Дополнительные смены
После прохождения испытательного срока (3 месяца) при желании бариста и необходимости компании, есть возможность заключить дополнительное соглашение на +0.5 ставки к основным часам бариста.
Дополнительная ставка заключается с сотрудником, который:
1) прошел испытательный срок
2) не имеет замечаний по соблюдению рабочей дисциплины
3) набрал высокий балл в метриках
4) успешно прошел плановую переаттестацию.